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Professionelle Beratung und Betreuung der Gäste; Verantwortung über deine eigene Station; Kassensoftware bedienen; tägliche Abrechnung mit dem Restaurantleiter;...
Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service;...
Unter Anleitung des Headwaiters/Restaurantleiters und in Zusammenarbeit mit den Commis de Rang bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf deiner Service-Station;...
In dieser Position agierst du eigenständig und abteilungsübergreifend und wirst organisatorisch innerhalb des Restaurantmanager-Teams eingesetzt; Organisation, Durchführung und Verkauf von Verkostungen (u.a. Fleisch, Sushi, Spirituosen) und Workshops;...
Sie sind Ansprechpartner unserer Gäste und Mitarbeiter; kümmern sich um die Einhaltung der Qualitätsstandards; nehmen die Tagesabrechnungen entgegen und prüfen diese auf Richtigkeit; führen Inventuren durch
Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder in einer der erstklassigen Bars für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung;...
Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder in einer der erstklassigen Bars für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung;...
Unterstützung des Chef de Rangs im gesamten Service-Ablauf; verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung einer Service-Station und Übernahme sämtlicher Service-Arbeiten (z.B. Eindecken der Tische, Polieren von Gläsern und Besteck);...
Unterstützung des Barkeepers im gesamten Bar-Betrieb; Verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung eines Bar-Bereichs und Übernahme sämtlicher dazugehöriger Aufgaben (z.B. Polieren von Gläsern und Vorbereitung der Snackschalen);...
Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service; Als Gastgeber sorgst du in einem der Gourme;...
Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...