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Über einen Qualifizierten Hauptschulabschluss oder die Mittlere Reife verfügen; vorbildliche Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild haben; Lern- und Einsatzbereitschaft zeigen; team- und kommunikationsfähig sind;...
Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe der Essen im Vorstandscasino; Begleitung von Abend- und Wochenendveranstaltungen; Erstellung von fachlich fundierten Angeboten und Menüs; Repräsentation des Betriebes nach innen und außen;...
Zubereitung von frischen Speisen im Bereich à la Carte und Bankett (Buffets und Fingerfood); Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien; Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung;...
Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe des Angebots in der Haupt- und Zwischenverpflegung sowie im Sonderservicebereich; Prüfung der Lebensmittel vor und während der Produktion gemäß HACCP und Dokumentation der Ergebnisse;...