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Schichtbegleitende Qualitätssicherung im laufenden Produktionsbetrieb (In-Prozess-Kontrolle) sowie die ständige Überwachung und Einhaltung aller definierten Prozesse; Durchführung und Koordination von Laboranalysen sowie die stetige Kontrolle;...
Steuerung und Überwachung des Eismixherstellungsprozesses und der zugehörigen CIP-Vorgänge sowie die Bereitstellung der CIP Medien; Anleitung des Anlagenpersonals und Koordination der Aufgaben im Bereich der Kochanlage;...